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            首頁>美食菜譜>家常豆腐

            家常豆腐

            來源:www.biviiphatel.com   時間:2022-06-23 15:51   點擊:4343   編輯:niming   手機版

            一道老少皆宜的美味佳肴,沒有特別強的季節性,四季可以食用。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在琳瑯滿目的菜系中都有一席之地。

            用料  

            老豆腐一塊
            木耳適量
            生抽二勺
            蠔油一勺
            胡蘿卜70克
            青椒一個
            3克
            雞精適量
            花生油適量

            家常豆腐的做法  

            1.豆腐一塊。


            2.生抽,蠔油。


            3.煎豆腐。


            4.煎好的豆腐。


            5.準備食材。


            6.熱鍋放入花生油燒熱,放入蔥姜爆香,再把青椒,胡蘿卜一起翻炒均勻。


            QQ截圖20220622155032.jpg



            7.倒入煎好的豆腐繼續翻炒片刻,加入少許鹽,少量的開水,蓋好鍋蓋燜兩分鐘左右即可,加入雞精調味即可。


            8.一盤簡單而美味的豆腐就做好了。

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